Ristretto Origin India

INTENSYWNA I KORZENNA

To intensywne ristretto jest połączeniem najlepszych gatunków kawy Arabika z odrobiną Robusty z jednego regionu: południowej części Indii. Szybkie palenie łagodzi jego silny charakter, wydobywając nuty kakaowe
i korzenne nuty goździków, pieprzu i gałki muszkatołowej.

  • Intensywność: 10
  • Wielkość filiżanki:
  • Główne nuty aromatyczne:

    korzenne

  • Goryczka:

    ****

  • Kwaskowatość:

    ***

  • Palenie:

    ****

  • Body:

    ****

PRZEJDŹ DO SKLEPU

Pochodzenie
Odmiany Arabiki i Robusty wybrane do tej mieszanki rosną w południowej części Indii, w cieniu rozłożystych drzew dających również schronienie uprawom pieprzu i pozostałych przypraw. Kawa Robusta wchodząca
w skład tej mieszanki uprawiana jest na dużych wysokościach
i charakteryzuje się dużą czystością i bardzo intensywnym
smakiem z odrobiną goryczki.

Palenie
Ziarna Arabiki są lekko palone w celu zachowania subtelnego aromatu, natomiast ziarna Robusty są mocno palone w celu zapewnienia intensywności i nadania kawie wyrazistego smaku. Tę wyrazistość
kawa zawdzięcza również bardzo drobnemu mieleniu.

Profil aromatyczny
Nuty kakaowe i roślinne, bukiet korzenny z posmakiem goździków, pieprzu i gałki muszkatołowej.

NAJLEPSZE SPOSOBY PODANIA KAWY Z MLEKIEM

Odrobina mleka
Dodanie odrobiny mleka wzmacnia silny charakter i podkreśla wyrazisty smak i aromat mocno palonych ziaren tego ristretto.

Cappuccino
Dodanie mlecznej pianki w celu przygotowania cappuccino na bazie kawy Ristretto Origin India powoduje pojawienie się słodkich nut zbożowych
i biszkoptowych oraz sprawia, że konsystencja kawy staje się bardzo delikatna.

Latte macchiato
Słodki smak karmelu i maślanej brioszki podkreśla gęsta i jedwabista konsystencja, tworząc pyszne latte macchiato.

Kapsułki PRO palonej i mielonej kawy do systemu NESPRESSO.
Kawa sprzedawana w opakowaniach po 50 szt. i 30 szt. Masa netto
(dla 50 kapsułek): 300 g. Wyprodukowano w Szwajcarii.

Skład:
Palona i mielona kawa