Dla rozwoju Nespresso niezwykle istotne jest zadbanie o przyszłość najważniejszego surowca, którym jest kawa.
Uprawa doskonałej jakości ziaren kawy to przede wszystkim ścisła współpraca z plantatorami. Misją Nespresso jest zagwarantowanie doskonałej jakości kawy przy poszanowaniu środowiska oraz poprawie poziomu życia plantatorów i lokalnej społeczności.
W roku 2003 wspólnie z Rainforest Alliance stworzyliśmy program Nespresso AAA Sustainable Quality™, aby otrzymywać kawę o doskonałych właściwościach przy jednoczesnej trosce o środowisko naturalne. Program łączy specjalistyczną wiedzę Nespresso w dziedzinie uprawy kawy z ekspertyzą Rainforest Alliance w zakresie zrównoważonego rozwoju. W ramach programu olbrzymi nacisk kładzie się także na dobre praktyki plantatorskie. Mowa tu przede wszystkim o takich praktykach, które korzystnie wpływają na ludzi, a co ważne, są bezpieczne dla naszej planety.
Na samym początku program zrzeszał niespełna 300 plantatorów. Od tego czasu dynamicznie się rozwinął. Obecnie w ramach programu Nespresso współpracuje z ok. 75 000 plantatorami z 12 krajów na całym świecie.
AAA Sustainable Quality™ to przede wszystkim długofalowe inwestycje w lokalną infrastrukturę. Ponadto, to także lepsze wynagradzanie plantatorów za uprawę kawy wyższej jakości oraz promowanie najlepszych praktyk rolniczych.
Warto zaznaczyć, że plantatorzy otrzymują dostęp do licznych szkoleń w zakresie zrównoważonej uprawy kawy, a także wsparcie techniczne. Współpraca agronomów z plantatorami przekłada się na polepszenie jakości pozyskiwanego surowca, zwiększenie produktywności plantacji oraz przede wszystkim na uprawę kawy, która ma pozytywny wpływ na środowisko.
Od 2009 r. zmniejszyliśmy ślad węglowy każdej filiżanki kawy Nespresso o ponad 20% i dążymy do dalszego jego obniżenia.
Do 2020 roku 100% kawy Nespresso będzie pozyskiwane w ramach programu AAA Sustainable Quality.
75 000 plantatorów,
440 agronomów,
40 partnerów,
12 krajów…
Każdy zakup kawy Nespresso umożliwia szkolenie plantatorów, by zbierane ziarna odznaczały się jak najlepszymi właściwościami.
