Kawa to nie tylko napój, ale również nieodzowny symbol spotkań, relaksu i wspólnie spędzonych momentu pomiędzy współpracownikami. Podanie kawy w odpowiedni sposób z całą oprawą może stać się gwarancją zrobienia doskonałego wrażenia na pracownikach i gościach. Detale od kolejności podania napoju po wybór odpowiedniego naczynia i słodkich dodatków mają ogromne znaczenie.
Pragniesz dowiedzieć się, jak podać kawę tak, aby nie tylko wspaniale smakowała, ale również zachwycała najbardziej wymagające gusta?
Przygotowaliśmy dla ciebie przewodnik, który odpowie na te pytania i pomoże stworzyć niezapomniane doświadczenie kawowe.
Aby zachwycić swoich pracowników i gości, nie tylko smakiem, ale również wyglądem podanej kawy, warto zwrócić uwagę na kilka detali. Przedstawiamy kilka wskazówek dotyczących podawania kawy, które są obowiązkowe, by zrobić dobre wrażenie:
- Wybór kawy: Zapytaj gościa o preferencje dotyczące rodzaju i mocy kawy. Czy woli kawę
z mlekiem czy bez? Możesz również zapytać o preferowany profil aromatyczny, na przykład czy woli kawę o nutach zbożowych lub owocowych. - Świeżość kawy: Upewnij się, że podawana kawa jest świeżo parzona. W przypadku kawy Nespresso, możesz zapewnić, że każda filiżanka będzie zawierała świeżą kawę, a na jej powierzchni powstanie crema – charakterystyczna pianka.
- Wybór naczynia: Kawa najlepiej prezentuje się w porcelanowych lub szklanych naczyniach. Odpowiednie naczynie pomoże utrzymać odpowiednią temperaturę napoju. Unikaj plastikowych naczyń.
- Espresso i cappuccino: Kawy typu espresso i cappuccino podawaj w filiżankach porcelanowych lub szklanych, postawionych na spodeczkach. Na spodku, po prawej stronie, umieść łyżeczkę lub mieszadełko skierowane w stronę osoby, której podajesz kawę
- Latte: Kawy typu latte, z dodatkiem mleka, najlepiej podawaj w wysokich, przeźroczystych szklankach. To podkreśli aspekt wizualny kawy, a także umożliwi gościom przyjemne trzymanie ciepłej szklanki w rękach. Nie podawaj mleka osobno. Pamiętaj o tym, aby w latte znalazła się niebiańska, mleczna pianka, która najlepiej spieni się za pomocą spieniacza Aeroccino lub Baristy
- Słodkie dodatki: nie zapomnij, aby na talerzyku znalazł się cukier biały lub brązowy oraz odrobina słodkości w postaci monoporcji czekoladki lub ciasteczka
- Harmonizacja smaków: Kawa świetnie komponuje się z różnymi słodkościami. Możesz zapewnić swoim gościom słodkie propozycje, takie jak czekoladki i ciastka Nespresso, które doskonale pasują do kawy. Harmonizacja polega na znalezieniu idealnej pary poprzez podobieństwo lub kontrast smaków.
- Odpowiednia prezentacja kaw: Detal, który ma znaczenie, aby maksymalnie podkreślić prestiż Twojego kącika kawowego. Idealnie sprawdzą się specjalnie dedykowane dyspensery i pojemniki, które nie tylko ładnie wyglądają, ale są niezwykle praktyczne. Ponad to warto zadbać o zużyte kapsułki po kawie i przechowywać je w specjalnym, szczelnym pojemniku.
Podanie kawy w odpowiedni sposób to sztuka, która może przynieść wiele radości zarówno pracownikom, jak i gościom.
Dbając o detale od wyboru odpowiedniej mieszanki po harmonizację smaków, można stworzyć niezapomniane doświadczenie kawowe. Pamiętaj, że świeżość, estetyka podania i dopasowanie naczynia są kluczowe dla osiągnięcia doskonałego wrażenia. Wykorzystaj portfolio kaw Nespresso, które oferuje szeroki wybór wysokiej jakości mieszanek oraz słodkie dodatki, które idealnie komponują się z kawą.
Przygotuj każdą filiżankę z pasją i starannością, a zachwycisz najbardziej wymagające gusta, tworząc niepowtarzalne chwile przy filiżance aromatycznego napoju.
Akcesoria z artykułu, które znajdziesz w naszej ofercie: